【ジャストサイズ】A5黒毛和牛「厚切り」切り落とし 約80g
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切り落としという商品の特性上、一部色変わりしている部位もございます。味、品質には問題ありませんのでご安心ください。当たりがあるという言い方適切ではありませんが、その日にカットする枝肉によっては上クラス、特上クラスの部位も含まれている場合があります。その辺も「切り落とし」ならではと思ってもらえると嬉しいです。
井本精肉店では全てのお肉を自分達で捌いて提供しております。結果その過程で上質な切り落としが生まれます。赤身が強い、脂が多いなどのバラつきはありますが直売所でも人気の商品です。A5黒毛和牛カルビ、上カルビ、中落ちカルビ等から切り落としています。
井本精肉店では全てのお肉を自分達で捌いて提供しております。結果その過程で上質な切り落としが生まれます。赤身が強い、脂が多いなどのバラつきはありますが直売所でも人気の商品です。A5黒毛和牛カルビ、上カルビ、中落ちカルビ等から切り落としています。
