\ 増量＆新価格/ ＜おうちdeホルモン＞【味付き／塩】シン・和牛大トロホルモン「コプチャン」150g（小腸）～沖縄岩塩を使用した特製ネギ塩だれで味付け～
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¥920
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ホルモンの下処理は終えてますので、フライパン等でそのまま焼いて召し上がりください。
コプチャンは牛の小腸。 関西では「ヒモ」とも呼ぶ。 焼肉として提供される際は小腸をひっくり返してカットしていることが多い。 ビタミンB12が豊富で貧血予防にも効果あり。 柔らかくぷるぷるとした食感で甘味のある脂がつまっているため、ジューシーかつホルモンならではの歯ごたえを楽しめる。 独特の香りが良い。裂いて開いた小腸のことをコプチャン（関西ではヒモやホソ）と呼び、裂かずに筒のまま外側を内側でくるむように裏返したものをマルチョウと言う。
1枚目の写真はイメージです。
商品は「真空パック」にて個装を行い、冷凍してお届けいたします。
※芝浦食肉市場でのと畜状況により国産牛が一部混在する可能性もあります
※ホルモンの脂の中に入り込んだ黒い牛毛が見つかる場合がありますが、品質には問題ありませんので、取り除いてから召し上がりください
コプチャンは牛の小腸。 関西では「ヒモ」とも呼ぶ。 焼肉として提供される際は小腸をひっくり返してカットしていることが多い。 ビタミンB12が豊富で貧血予防にも効果あり。 柔らかくぷるぷるとした食感で甘味のある脂がつまっているため、ジューシーかつホルモンならではの歯ごたえを楽しめる。 独特の香りが良い。裂いて開いた小腸のことをコプチャン（関西ではヒモやホソ）と呼び、裂かずに筒のまま外側を内側でくるむように裏返したものをマルチョウと言う。
1枚目の写真はイメージです。
商品は「真空パック」にて個装を行い、冷凍してお届けいたします。
※芝浦食肉市場でのと畜状況により国産牛が一部混在する可能性もあります
※ホルモンの脂の中に入り込んだ黒い牛毛が見つかる場合がありますが、品質には問題ありませんので、取り除いてから召し上がりください
