【焼かずにそのまま食べれる】<種類別に個包装でお届け>焼かない晩酌セットⅢ「上牛タン2種150g(タン刺し、タンユッケ)+白センマイ刺し100g(酢味噌付)+ハチノス青唐出汁浸し80g+ガツポン酢90g」
【焼かずにそのまま食べれる】<種類別に個包装でお届け>焼かない晩酌セットⅢ「上牛タン2種150g(タン刺し、タンユッケ)+白センマイ刺し100g(酢味噌付)+ハチノス青唐出汁浸し80g+ガツポン酢90g」
【焼かずにそのまま食べれる】<種類別に個包装でお届け>焼かない晩酌セットⅢ「上牛タン2種150g(タン刺し、タンユッケ)+白センマイ刺し100g(酢味噌付)+ハチノス青唐出汁浸し80g+ガツポン酢90g」
¥4,980
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上タン4種食べ比べから「タン刺しとタンユッケ」だけのセットが登場です。低温調理済みなので解凍してそのまま召し上がれます。さらに「白センマイ刺し100g」「ハチノス青唐出汁浸し80g」「ガツポン酢90g」も一緒になり「焼かない晩酌セットⅢ」としてご提供します。
各カット毎の枚数はその日捌くタンの種類によって変動致します。急速冷凍の過程で肉の一部が変色することはありますが、味、品質には問題ありません。ユッケの卵は付いていません。タン刺しは低温調理を行っておりますので、タンの周りが変色(茶色)はしております。
白センマイの下処理は終えてますので、調理前の下準備としてお水で軽く洗ってから召し上がりください。
●内容(合計420g)
上タン刺し(低温調理済)
上タンユッケ(低温調理済)
白センマイ刺し100g(酢味噌付き)
ハチノス青唐出汁浸し80g
ガツポン酢90g(柚子胡椒入り)
※タン刺しは、低温調理済みです。わさび醤油か塩でそのまま召し上がりください
※タンユッケの卵は付いていません
※ハチノス青唐出汁浸しは自然解凍後、袋から出して10秒程電子レンジで温めると出汁も溶けます
※急速冷凍の過程で変色する事はありますが、味・質には問題ありません
※芝浦食肉市場でのと畜状況により国産牛が一部混在する可能性もあります
※ホルモンの脂の中に入り込んだ黒い牛毛が見つかる場合がありますが、品質には問題ありませんので、取り除いてから召し上がりください
各カット毎の枚数はその日捌くタンの種類によって変動致します。急速冷凍の過程で肉の一部が変色することはありますが、味、品質には問題ありません。ユッケの卵は付いていません。タン刺しは低温調理を行っておりますので、タンの周りが変色(茶色)はしております。
白センマイの下処理は終えてますので、調理前の下準備としてお水で軽く洗ってから召し上がりください。
●内容(合計420g)
上タン刺し(低温調理済)
上タンユッケ(低温調理済)
白センマイ刺し100g(酢味噌付き)
ハチノス青唐出汁浸し80g
ガツポン酢90g(柚子胡椒入り)
※タン刺しは、低温調理済みです。わさび醤油か塩でそのまま召し上がりください
※タンユッケの卵は付いていません
※ハチノス青唐出汁浸しは自然解凍後、袋から出して10秒程電子レンジで温めると出汁も溶けます
※急速冷凍の過程で変色する事はありますが、味・質には問題ありません
※芝浦食肉市場でのと畜状況により国産牛が一部混在する可能性もあります
※ホルモンの脂の中に入り込んだ黒い牛毛が見つかる場合がありますが、品質には問題ありませんので、取り除いてから召し上がりください